Είναι ωραία εκεί κάτω...

http://www.flickr.com/photos/pierre_kosmidis/

Έκαναν σπίτι τη βάση πυρηνικών πυραύλων

Ο Εντ και η Νταϊάν Πίντεν μετέτρεψαν σε ένα ζεστό σπιτικό μια παλιά βάση εκτόξευσης πυρηνικών πυραύλων στις ΗΠΑ, την οποία αγόρασαν πάμφθηνα πριν αρκετά χρόνια.

Σήμερα, η τάση αυτή έχει πλέον γιγαντωθεί και κτηματομεσιτικές εταιρείες διαθέτουν προς πώληση πολυτελείς κατοικίες, οι οποίες πριν μερικές δεκαετίες, στο απόγειο του ψυχρού πολέμου μεταξύ ΗΠΑ και ΕΣΣΔ, ήταν υπόγειες "φωλιές" πυρηνικών όπλων.

Αρκετά τέτοια σιλό βρίσκονται διάσπαρτα στις ΗΠΑ και με τιμές που αρχίζουν από τις 500 χιλιάδες ευρώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που ενδιαφέρονται να επενδύσουν σε ένα τέτοιο ακίνητο.

Η μετατροπή της βάσης σε σπίτι δεν είναι απλή υπόθεση, αν και ο βασικός εξοπλισμός ύδρευσης,  εξαερισμού, ηλεκτρικού και αποχέτευσης υπάρχει ήδη.

Η μεγαλύτερη πρόκληση είναι η διάχυση του ηλιακού φωτός σε υπόγειους χώρους που είχαν κατασκευαστεί για να αντέχουν ακόμα και βομβαρδισμό. Η λύση δόθηκε με τη μετασκευή των πυλώνων και των  σιλό εξαερισμού ή εκτόξευσης, οι οποίοι απέκτησαν γυάλινες οροφές.

Η διαρρύθμιση μπορεί να γίνει κατ' εντολή του πελάτη και στο site http://www.missilebases.com/ μπορείτε να δείτε διάφορα σχέδια, προτάσεις και λύσεις, ανάλογα με το βαλάντιό σας και πόσο... βαθιά θέλετε να χωθείτε στη Γη.

Η βδομάδα που πέρασε 27 Φεβρουαρίου - 3 Μαρτίου

Χαρτί δεν… υπάρχει 

Εμπλοκή με απρόβλεπτες ακόμα συνέπειες παρουσιάστηκε στην προμήθεια των τετραδίων για τις πανελλαδικές εξετάσεις, με ορατό το ενδεχόμενο οι μαθητές να μην έχουν που να… γράψουν τις απαντήσεις στα θέματα. Το απίστευτο μπάχαλο, τη στιγμή μάλιστα που ακόμα δεν έχει ολοκληρωθεί η παράδοση των βιβλίων της τρέχουσας σχολικής χρονιάς (!), καταδεικνύει την ανευθυνότητα της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Παιδείας. Θα βρεθούν όμως και πάλι αποδιοπομπαίοι τράγοι να «φορτωθούν» μια ακόμα επίδειξη ανικανότητας της υπουργού και του κύκλου της.

 Βουρ για την καρέκλα 

Την Καθαρή Δευτέρα αποφάσισε ο Χρήστος Παπουτσής να… αμολήσει καλούμπα για την καρέκλα του αρχηγού του κόμματός του, την ώρα που από καθαρή τύχη δεν εξερράγη ο εμπρηστικός μηχανισμός στο μετρό της Αθήνας. Μετά το «μαχαίρι που έφτασε στο κόκαλο» με τη ναυτική τραγωδία του «Εξπρές Σαμίνα», όταν υπουργός Ναυτιλίας ήταν ο ίδιος, ο λαμπρός πολιτικός θα εκφράσει το «αντιμνημονιακό» ΠΑΣΟΚ, παρά το ότι ο ίδιος ψήφισε σε όλα «ΝΑΙ». Τώρα πως συνδυάζονται αυτά τα δύο, η απάντηση προφανώς κρύβεται στη… μεταφυσική διάσταση του πολιτικού αναστήματος του ανδρός.

 Χαρτζιλίκι ανεργίας 

Άγριο τσεκούρι και στα επιδόματα του ΟΑΕΔ, με το αντίστοιχο της ανεργίας να κατακρημνίζεται στα 359 ευρώ, μειωμένο κατά 22%. Ο αρμόδιος υπουργός δήλωσε στη Βουλή ότι θα καταβληθεί κάθε προσπάθεια ώστε να μην μειωθούν όλες οι κατηγορίες επιδομάτων, αλλά η μάχη έχει χαθεί πριν καν ακόμα δοθεί. Έτσι το επίδομα θα μετατραπεί σε ισχνό χαρτζιλίκι, βυθίζοντας τους ανθρώπους που έμειναν χωρίς δουλειά ακόμα περισσότερο στην απελπισία και την ανέχεια.

 Άλλος για το εκατομμύριο; 

«Δεν βρέθηκαν βουλευτές με λεφτά στο εξωτερικό» λέει ο πρόεδρος της Βουλής. Να δεις όμως που μπορεί να βρεθούν λεφτά στο εξωτερικό με βουλευτές στην Ελλάδα, είναι το ευφυολόγημα που κάνει το γύρο του Διαδικτύου, μετά το φιάσκο της «αποκάλυψης» για το βουλευτή-μυστήριο που «έσπρωξε» ένα εκατομμυριάκι ευρώπουλα στην Εσπερία. Τελικά «ένοχος» ήταν ο Ισίδωρος Κούβελος, σύζυγος της Ντόρας Μπακογιάννη. Με αυτά και με εκείνα πάντως, η λίστα με τους δεκάδες βουλευτές και τους συγγενείς τους που έκαναν «εξαγωγές» άνω των 100 χιλιάδων έκαστος χάθηκε στη… διεκπεραίωση.

Οι δήμαρχοι και οι… κλητήρες 

Μάθημα συμπαράστασης και μήνυμα με πολλούς αποδέκτες η κίνηση δύο Ιταλών δημάρχων να παραιτηθούν των μισθών τους και να τους δωρίσουν στον ελληνικό Ερυθρό Σταυρό για να βοηθήσουν την Ελλάδα. Οι ίδιοι δεν αισθάνονται ήρωες, καθώς, όπως είπαν οι ίδιοι, «ήρωες είναι οι νέοι που υποφέρουν από την κρίση». Η πρωτοβουλία τους έχει ως στόχο να θέσει τα θεμέλια της αλληλεγγύης, καθώς χωρίς αυτή, η Ευρώπη θα καταρρεύσει. Ας ελπίσουμε να ακουστεί το μήνυμά τους και στους… κουφούς κλητήρες, εντός και εκτός συνόρων.

Οι εφορίες θέλουν τους… Γερμανούς τους 

Το επικοινωνιακό παιχνίδι με την… μετεγγραφή Γερμανών εφοριακών που -υποτίθεται ότι- θα έρχονταν να συμμαζέψουν την… αναρχία των Δημόσιων Ταμείων έλαβε τέλος, μετά την αποκάλυψη του «Ε.Τ.» της ανακοίνωσης των ίδιων των Γερμανών φοροτεχνικών, οι οποίοι αναφέρουν χαρακτηριστικά ότι για την κατάρρευση των εσόδων ευθύνεται η έλλειψη πολιτικής βούλησης και η μηδενική προώθηση των μεταρρυθμίσεων εκείνων που απαιτούνται εδώ και χρόνια και όχι η ανεπάρκεια των Ελλήνων ομολόγων τους, οι οποίοι προσπαθούν να κάνουν το καθήκον τους υπό αντίξοες συνθήκες. Και τι θα απογίνουμε τώρα χωρίς… βαρβάρους;

 Όχι άλλο… σώσιμο

Η ψηφοφορία για την έγκριση του δεύτερου πακέτου στήριξης στη γερμανική βουλή πέρασε δια πυρός και σιδήρου, με την Άνγκελα Μέρκελ να παραδέχεται ότι «δεν υπάρχει 100% εγγύηση ότι η Ελλάδα θα σωθεί», προειδοποιώντας ότι ο δρόμος προς τον… εξαγνισμό θα είναι μακρύς, δύσβατος και θα διαρκέσει αρκετά χρόνια. Το προφανές, ότι δηλαδή η χώρα μας χρειάζεται ανάπτυξη και όχι λιτότητα σημείωσε η αντιπολίτευση, με την επισήμανση του Γερμανού πολιτικού Γκρέγκορ Γκίζι ότι η χώρα του συμπεριφέρεται στην Ελλάδα σαν να επρόκειτο για ηττημένη χώρα στις Βερσαλλίες να προκαλεί αίσθηση. Τελικά η κοινή λογική είναι εξίσου δυσεύρετη με τα αναπτυξιακά μέτρα. 

Οι αυτοδύτες "κράζουν" τον Ομπάμα

Η καταδυτική βιομηχανία των ΗΠΑ, μια από τις μεγαλύτερες παγκοσμίως, εξέφρασε τις έντονες επιφυλάξεις της για το νομοσχέδιο του Μπαράκ Ομπάμα, δεδομένου ότι, όπως σημειώνουν στη δημόσια διαβούλευση "το σχέδιο νόμου απλά προσθέτει και άλλα γραφειοκρατικά προσκόμματα στην αυτόνομη κατάδυση, χωρίς να διευκολύνει τις τοπικές κοινότητες, αλλά και τους μεμονωμένους αυτοδύτες στην εξάσκηση του χόμπι τους".


Σε ανοιχτή επιστολή τους, η οποία αναδημοσιεύεται σε πολλές ιστοσελίδες και εφημερίδες των ΗΠΑ, οι αυτοδύτες επισημαίνουν ότι απαιτείται η περιβαλλοντική εκτίμηση των περιοχών στις οποίες δραστηριοποιούνται, αλλά και μια ισορροπημένη προσέγγιση που θα διασφαλίζει όλες τις εμπλεκόμενες πλευρές.


Διαβάστε περισσότερα εδώ: http://www.whitehouse.gov/sites/default/files/microsites/ceq/national_ocean_policy_draft_implementation_plan_01-12-12.pdf

Ραγδαία η τήξη των αιώνιων πάγων της Αρκτικής

 Η παγοκάλυψη το 1980...

... και το 2012

Η σύγκριση δορυφορικών φωτογραφιών του Βόρειου Πόλου κατέδειξε ότι οι αιώνιοι πάγοι που καλύπτουν μεγάλο μέρος του λιώνουν με πολύ μεγαλύτερη ταχύτητα από τις στιβάδες φρέσκου χιονιού που συσσωρεύονται κάθε χρόνο στις παρυφές της Αρκτικής, σύμφωνα με έρευνα που έδωσε στη δημοσιότητα η NASA. Η τήξη της παγωμένης «κουβέρτας» που έχει ηλικία χιλιάδων ετών έχει δραματικές επιπτώσεις, καθώς μεταβάλλεται το μικροκλίμα της περιοχής, αλλά επηρεάζονται ακόμα και φαινόμενα με παγκόσμια επίδραση, όπως τα θαλάσσια ρεύματα. 

Ο Τζόι Κομίσο, ο οποίος μελέτησε τα δεδομένα και επιμελήθηκε της έρευνας, σημείωσε ότι η συρρίκνωση άγγιξε ακόμα και το 17,2% του συνολικού όγκου των πάγων ανά δεκαετία. Αν και οι επιπτώσεις της Κλιματικής Αλλαγής στους Πόλους έχει καταγραφεί πέραν πάσης αμφιβολίας, είναι η πρώτη φορά που πραγματοποιήθηκε συστηματική καταγραφή της απώλειας των αιώνιων πάγων. 

Το βαθυσκάφος «ΘΕΤΙΣ» αποκαλύπτει τα μυστικά του

Αποκαλύπτουν μυστικά που κρύβονται στις θάλασσες, σε βάθη που φτάνουν μέχρι και τα 610 μέτρα κάτω από την επιφάνειά της, κάνουν ερευνητικές καταδύσεις σε υποβρύχια ηφαίστεια, σε κήπους πολύχρωμων κοραλλιών, σε ναυάγια, αλλά και όπου αλλού απαιτηθεί. Πρόκειται για το πλήρωμα και το επιστημονικό προσωπικό του Ελληνικού Κέντρου Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ), το οποίο με το διθέσιο βαθυσκάφος «Θέτις» έχει πραγματοποιήσει σημαντικές επιστημονικές και αρχαιολογικές ανακαλύψεις και συμμετέχει σε διεθνή προγράμματα εντός και εκτός Ελλάδας.

«Εργάζομαι από το 2003 στο ΕΛΚΕΘΕ, με κύριο αντικείμενο το χειρισμό του βαθυσκάφους «Θέτις», τη συντήρηση και την επισκευή του, σε συνεργασία με την ομάδα υποβρυχίων δραστηριοτήτων, τον Θόδωρο Φωτόπουλο, μηχανικό του βαθυσκάφους και τον Βασίλη Στασινό, δεύτερο κυβερνήτη και δύτη ασφαλείας», λέει στον «Ε.Τ.» ο Κώστας Κατσαρός, κυβερνήτης του βαθυσκάφους και συμπληρώνει: «Η κατάδυση με το «Θέτις» είναι πάντα μια μοναδική εμπειρία και η κάθε  βουτιά έχει τη δικιά της ομορφιά. Πολλές οι βουτιές με άπειρα θέματα, αλλά κάποιες μένουν αξέχαστες γιατί είναι ξεχωριστές».

Εικόνες μοναδικής ομορφιάς

Εκατοντάδες είναι οι ώρες που έχει περάσει με τη «Θέτιδα» στην άβυσσο, ο κ. Κατσαρός και κάποιες εικόνες έχουν εντυπωθεί στο μυαλό του: «Τέτοιες είναι οι βουτιές που έγιναν στα «γαλάζια λιβάδια» του βορείου Αιγαίου, στους  κήπους των  κοραλλιών στα γκρέμια της  Γραμβούσας , στη καρδιά του υποθαλάσσιου ηφαιστείου Κολούμπο κοντά στη Σαντορίνη,  και φυσικά οι κοραλλιογενείς ύφαλοι στην Ερυθρά  θάλασσα».

Ο Κώστας Κατσαρός, κυβερνήτης του βαθυσκάφους ΘΕΤΙΣ

(Credit: ΕΛΚΕΘΕ)

Εκτός από επαγγελματισμό όμως, χρειάζεται και μεράκι, ιδίως σήμερα που η δεινή οικονομική συγκυρία επηρεάζει αναπόφευκτα και το πεδίο της έρευνας στη χώρα μας. «Ύστερα από πολλά χρόνια «δεσμού» και άπειρες ώρες κατάδυσης με το «Θέτις», προσπαθώ μαζί με τους συνεργάτες μου, τις δύσκολες αυτές μέρες που περνά η χώρα και το ΕΛΚΕΘΕ, να το έχουμε  πάντα  έτοιμο ώστε να μπορούμε να ανοίγουμε το παράθυρο στο άγνωστο και ειδικότερα στους πανέμορφους αλλά ακόμα ανεξερεύνητους βυθούς μας».

«Μας έχει ξεχάσει η Πολιτεία»

Ο Δρ Δημήτρης Σακελλαρίου, Γεωλόγος, Διευθυντής Ερευνών στο Ινστιτούτο Ωκεανογραφίας και Συντονιστής Τμήματος Υποβρυχίων Δραστηριοτήτων του ΕΛΚΕΘΕ σημειώνει ότι το Κέντρο έχει καταφέρει μέχρι τώρα, με μεγάλες θυσίες και με τις ενέργειες των ερευνητών και των τεχνικών του, να διατηρεί την εθνική υποδομή σε πολύ καλό επίπεδο ετοιμότητας. Όσο όμως θα συνεχίζεται η μείωση της χρηματοδότησης του ΕΛΚΕΘΕ, το έργο αυτό θα γίνεται όλο και πιο δύσκολο: «Το Θέτις, όπως και το ΕΛΚΕΘΕ αλλά και όλα τα ερευνητικά ιδρύματα της χώρας, δεν έχει μείνει αλώβητο από την σημερινή κρίση. Η δραματική μείωση της χρηματοδότησης από την πολιτεία έχει προκαλέσει σοβαρές δυσκολίες στην προσπάθεια συντήρησης και διατήρησης του βαθυσκάφους στο βέλτιστο επίπεδο», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Δρ. Σακελλαρίου.

 Αρχαίος αμφορέας από ναυάγιο του 4^ου αιώνα π.Χ. δυτικά της Κύθνου, 500μ βάθος

(Credit: ΕΛΚΕΘΕ)

Το Θέτις, μαζί και τα υπόλοιπα υποβρύχια οχήματα, τα ωκεανογραφικά σκάφη και τον εξοπλισμό του ΕΛΚΕΘΕ, αποτελούν εθνική ερευνητική υποδομή και το εργαλείο της χώρας μας να πιστοποιεί ανά πάσα στιγμή τις δυνατότητες που έχει στη θαλάσσια έρευνα.  «Με αυτό τον τρόπο ισχυροποιεί τις θέσεις της και τα δικαιώματά της στις θαλάσσιες περιοχές του Αιγαίου και της Ανατολικής Μεσογείου. Δεν είναι υπερβολή να πει κανείς ότι αποτελούν εργαλεία εθνικής εξωτερικής πολιτικής, τα οποία όμως η Πολιτεία δεν έχει αξιοποιήσει όπως θα έπρεπε, ενώ τα τελευταία χρόνια τα έχει σχεδόν ξεχάσει», καταλήγει ο Δρ. Σακελλαρίου. 

 Ο Δρ Δημήτρης Σακελλαρίου, Γεωλόγος, Διευθυντής Ερευνών στο Ινστιτούτο Ωκεανογραφίας και Συντονιστής Τμήματος Υποβρυχίων Δραστηριοτήτων του ΕΛΚΕΘΕ

(Credit: ΕΛΚΕΘΕ)

Βαθυσκάφος «ΘΕΤΙΣ»

Το βαθυσκάφος Θέτις, τύπου REMORA 2000 το οποίο κατασκευάστηκε στη Γαλλία το 1999-2000 μετά από παραγγελία του ΕΛΚΕΘΕ, πήρε το όνομα του από την Θέτιδα, μία από τις πιο γνωστές Νηρηίδες (κόρες του Νηρέα) που στην Ελληνική Μυθολογία ήταν θεότητες της θάλασσας. Η Θέτιδα ήταν γυναίκα του Πηλέα και από αυτόν τον γάμο γεννήθηκε ο Αχιλλέας.. Μεταφέρει δύο άτομα, τον κυβερνήτη και τον συνεπιβάτη επιστήμονα, οι οποίοι κάθονται στη διαφανή σφαίρα - καμπίνα του βαθυσκάφους φτάνοντας στο μέγιστο βάθος κατάδυσης που φτάνει τα 610 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Οι καταδύσεις του βαθυσκάφους γίνονται από το ωκεανογραφικό σκάφος ΑΙΓΑΙΟ του ΕΛΚΕΘΕ, στο οποίο έχει προσαρμοστεί το απαραίτητο σύστημα πόντισης και ανέλκυσης.

 Το γερμανικό υποβρύχιο U-133, κομμένο σε δύο κομμάτια, κείτεται σε βάθος 78 μέτρων κοντά στην Αίγινα

(Credit: Κώστας Κατσαρός)

Το Θέτις, με συνολικό βάρος περίπου 5 τόνων, είναι εξοπλισμένο με σύγχρονη τεχνολογία πλοήγησης, επικοινωνίας με την επιφάνεια και έρευνας του βυθού. Δύο ρομποτικοί βραχίονες, αισθητήρες μέτρησης φυσικοχημικών παραμέτρων, δειγματολήπτες, προβολείς και κάμερες συνθέτουν τον εξοπλισμό που δίνει τη δυνατότητα στο βαθυσκάφος να εκτελέσει μεγάλο εύρος εργασιών στον βυθό. Ο μέγιστος χρόνος κατάδυσης μπορεί να φτάσει τις 7 έως 8 ώρες, ανάλογα με τις εργασίες και την κατανάλωση ενέργειας. Από το 2000 μέχρι σήμερα το Θέτις έχει χρησιμοποιηθεί σε δεκάδες ερευνητικά ταξίδια και με διάφορα ερευνητικά αντικείμενα: υποθαλάσσια αρχαιολογία - αρχαία και νεότερα ναυάγια, υποθαλάσσια ηφαίστεια (Σαντορίνη, Κολούμπο, Νίσυρος, Μήλος και άλλού), οικοσυστήματα του βυθού (βαθιά κοράλλια), πόντιση επιστημονικών οργάνων, υποθαλάσσια ρήγματα και πολλά άλλα.

Σημαντική είναι η συμβολή του Θέτις και στις έρευνες εντοπισμού σε ναυτικά ή αεροπορικά ατυχήματα στη θάλασσα, όπως τα δύο ελικόπτερα του ΕΚΑΒ στο Σούνιο και την Ικαρία, αεροσκάφος Mirage στον Αγιο Ευστράτιο και άλλες επιχειρήσεις εντοπισμού και ανέλκυσης. Τα τελευταία δύο χρόνια το Θέτις έχει χρησιμοποιηθεί σε ωκεανογραφικές αποστολές στην Ερυθρά Θάλασσα, οι οποίες πραγματοποιούνται σε συνεργασία του ΕΛΚΕΘΕ με το Πανεπιστήμιο KAUST της Σαουδικής Αραβίας.

Το 2012 το Θέτις θα χρησιμοποιηθεί σε διάφορα ερευνητικά ταξίδια, μεταξύ των οποίων είναι έρευνα στην Καλδέρα της Σαντορίνης για τον εντοπισμό και τη μελέτη υποθαλάσσιων υδροθερμικών πηγών, στην Ερυθρά Θάλασσα για έρευνα βαθιών κοραλλιών και στην νότια Ερυθρά Θάλασσα με σκοπό την έρευνα βυθισμένων παλαιοακτών και τον εντοπισμό προϊστορικών καταλοίπων στον βυθό.

  Η οθόνη στο "Θέτις" γράφει 610 μέτρα βάθος (πάνω αριστερά)

(Credit: ΕΛΚΕΘΕ)

Η βδομάδα που πέρασε 21-25 Φεβρουαρίου 2012

 «Είμαστε όλοι Έλληνες» 

Δεκάδες διαδηλώσεις σε πόλεις της υπόλοιπης Ευρώπης, αλλά και των ΗΠΑ, με συνθήματα συμπαράστασης στον ελληνικό λαό κατέδειξαν ότι δεν πείθονται όλοι από τις αρνητικές γενικεύσεις που θέλουν τους Έλληνες συλλήβδην «κλέφτες, τεμπέληδες και απατεώνες». Γιατί πίσω από τους «θριάμβους» των πολιτικών, εντός και εκτός Ελλάδας, που κάθε τόσο μας «σώνουν» και από τα μέτρα που αποδεικνύονται στην πράξη «ταφόπλακα» στην έξοδο από την κρίση, υπάρχουν οι άνθρωποι.

Από τα ξημερώματα στην ουρά 

Χιλιάδες πολίτες, οι περισσότεροι μεγάλης ηλικίας, έπιασαν… στασίδι στις ουρές από τις τρεις τα ξημερώματα για να πάρουν τη βεβαίωση απογραφής προνοιακών επιδομάτων. Ένα κράτος που συμπεριφέρεται στους άμοιρους υπηκόους του σαν να ήταν άψυχα αντικείμενα, «αδυνατεί να πράξει το αυτονόητο», όπως ομολογεί ο υφυπουργός Εσωτερικών. Ο ομόλογός του της Υγείας δίνει εντολές για ταχυδρομική αποστολή των βεβαιώσεων, δυστυχώς όμως λεφτά… δεν υπάρχουν, ούτε για γραμματόσημα. Το φτύσιμο πάντως είναι δωρεάν.

Ζεσταινόταν από τα… καντηλάκια 

Πέρασε στα «ψιλά» της επικαιρότητας η ιστορία μιας 85χρονης από τη Θεσσαλονίκη, η οποία λόγω του ότι η ΔΕΗ τής έκοψε το ρεύμα, είχε ως μόνη πηγή φωτός και ζέστης στο φτωχικό της δύο αναμμένα καντηλάκια. Αν δεν κινδύνευε να καεί ζωντανή, κανείς δε θα μάθαινε για την περιπέτειά της. Μετά από την κατακραυγή που προκάλεσε η περίπτωσή της, η ΔΕΗ δέχθηκε διακανονισμό που πρότειναν οι γείτονές της και πλέον η γιαγιά θα δει… φως. Πόσες και πόσες αντίστοιχες περιπτώσεις μένουν ακόμα στο σκοτάδι άραγε…

Θριαμβολογίες και πραγματικότητα 

Αφού πανηγυρίσαμε που μάς… γλίτωσαν οι φίλοι μας της τρόικας, τουλάχιστον έτσι λένε οι γνωστοί «παπαγάλοι» του συστήματος που εξέθρεψε την κατάρρευση, οι μικρομεσαίοι επιχειρηματίες βάλθηκαν να… αμαυρώσουν την πραγματικότητα. Συνθήκες ασφυξίας στην αγορά, χρέη και φέσια ύψους 200 δις ευρώ περίπου και ο πρόεδρος της Εθνικής Συνομοσπονδίας Ελληνικού Εμπορίου Βασίλης Κορκίδης σημειώνει ότι «μας πουλούν πανάκριβα χρόνο και ελπίδα με το νέο Μνημόνιο, τη στιγμή που τα νέα μέτρα θα μας κρατήσουν σε βαθιά και μακρά ύφεση». Μα καλά, δε σας ενημέρωσαν ότι σωθήκαμε;

Ο καλύτερος κινηματογράφος του Κόσμου 

Το σινέ «Θησείον», με θέα στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης ψηφίστηκε ως ο καλύτερος κινηματογράφος του Κόσμου από το CNN. Το θερινό σινεμαδάκι μετράει «σεκάνς» από το 1935 και ο ιδιοκτήτης του, Θωμάς Μανιάκης, υποδέχεται τους σινεφίλ με μεράκι και αγάπη. Ας διεκδικήσουμε τώρα και το βραβείο του… χειρότερου έργου, εκείνου που εκτυλίσσεται καθημερινά και μας θέλει να πεθαίνουμε για το… καλό μας, υπακούοντας στα κελεύσματα του Μνημονίου.

Προεκλογικό… μάντρωμα 

«Πυρετός» έχει πιάσει τα επιτελεία των κομμάτων ενόψει των εκλογών που θα ακολουθήσουν τη Σταύρωση του Χριστού και του… λαού. Μεταγραφές… εξτρέμ και επιθετικών, κυοφορούμενες επιστροφές των… ασώτων που ψήφισαν «όχι» κατά συνείδηση στο Μνημόνιο, αλλά φέρονται να είναι πρόθυμοι να ψηφίσουν «ναι» στον εφαρμοστικό νόμο, προφανώς και πάλι κατά… συνείδηση, συνθέτουν ένα απεχθές και κακόγουστο πορτρέτο της πολιτικής σκηνής της χώρας. Μια παρακμή που αντικατοπτρίζει πλήρως τα αδιέξοδα της ελληνικής εκδοχής του κοινοβουλευτισμού, έτσι όπως διαμορφώθηκε, όχι πάντως ερήμην μας, την τελευταία τριακονταετία.

Πάγκαλος κατά εθνικής κυριαρχίας 

Σε ραδιοφωνική σου συνέντευξη σε γαλλικό μέσο, ο Θ. Πάγκαλος δήλωσε ότι «δεν είναι αντίθετος στην απώλεια της εθνικής κυριαρχίας». Μάλιστα. Προφανώς γι αυτό το λόγο ήταν από τα διαχρονικά πρωτοπαλίκαρα των κυβερνήσεων που έβαλαν κι εκείνες τον… ογκόλιθό τους για να συρθεί η χώρα στην χρεοκοπία και οι πολίτες της στην εξαθλίωση. Ευτυχώς που παρέμεινε αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Παπαδήμου, για να μας θυμίζει πόσα έχει προσφέρει στον τόπο.  

Όταν η φωτογραφική γίνεται μηχανή του χρόνου...

Ο Σεργκέι Λαρένκοφ είναι Ρώσος πλοηγός στο λιμάνι της Αγίας Πετρούπολης και ερασιτέχνης φωτογράφος. Ασχολείται με μια πρωτότυπη μορφή Τέχνης, η οποία συνδυάζει ικανότητες… ντέντεκτιβ, γνώσεις Ιστορίας, αλλά και τεχνολογίας. Συλλέγει φωτογραφίες και καρτ ποστάλ περασμένων δεκαετιών και ψάχνει τα ίδια σημεία σήμερα, ώστε να δει μέσα από το φακό του πόσο ίδια έχουν μείνει κάποια από αυτά, ή πόσο έχουν αλλάξει, σιωπηλοί μάρτυρες γεγονότων που σημάδεψαν τις ζωές εκατομμυρίων ανθρώπων.

Με έμφαση στο Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, ο Λαρένκοφ περιπλανήθηκε στη γενέτειρά του της Αγία Πετρούπολη, η οποία τότε λεγόταν Λένινγκραντ, στη Μόσχα, αλλά και στο Βερολίνο και τη Βιέννη. Αναζήτησε κτίρια που βρέθηκαν στο επίκεντρο των φονικών μαχών της εποχής και αποτύπωσε με τη φωτογραφική του μηχανή τη σημερινή τους κατάσταση, αντιπαραβάλλοντας, με τη βοήθεια της τεχνολογίας, τις φωτογραφίες που τραβήχτηκαν πριν 65 και πλέον χρόνια.

Πτώματα σε πολυσύχναστο δρόμο του Βερολίνου

«Οι παππούδες μου πολέμησαν στο Λένινγκραντ και οι αφηγήσεις τους ακούγονται ακόμα στα αυτιά μου», λέει στον «Ε.Τ» ο 40χρονος Λαρένκοφ. «Πολλά από τα σημεία τα βρήκα πολύ εύκολα, άλλα όμως είτε γκρεμίστηκαν, ή είναι αλλοιωμένα από οικοδομικές παρεμβάσεις στα χρόνια μετά τον πόλεμο».

Σήμερα παιδάκια κατεβαίνουν τις σκάλες στο Ράιχσταγκ στο Βερολίνο, τον Απρίλιο του 1945 όμως ο Ρώσος στρατάρχης Ζούκοφ επιθεωρούσε τα αποκαΐδια των μαχών. 

Έχοντας ήδη δύο εκθέσεις στο Μουσείο Ιστορίας της Αγίας Πετρούπολης, ο Λαρένκοφ θα συνεχίσει να κυνηγά ψήγματα του παρελθόντος που έμειναν αλώβητα στο χρόνο, γιατί όπως λέει ο ίδιος, «οι εικόνες μου μεταδίδουν ένα πολύ δυνατό μήνυμα: Ποτέ πια πόλεμος, γιατί στο σημείο που σήμερα βλέπω μια μητέρα με το παιδί της να κάνουν βόλτα, πριν από 65 χρόνια υπήρχαν μόνο πτώματα και καταστροφή».

Σε κεντρικό δρόμο της Αγίας Πετρούπολης σήμερα τίποτα δε θυμίζει ότι πριν 65 χρόνια οι ζωντανοί έσερναν τους νεκρούς. 

Η τεχνική που χρησιμοποιεί ο Σεργκέι Λαρένκοφ ονομάζεται rephotography και συνίσταται στη φωτογράφιση του ίδιου σημείου, από την ίδια οπτική γωνία με διαφορά χρόνων, ή και δεκαετιών. Πρωτοπόρος θεωρείται ο Αμερικανός φωτογράφος Μαρκ Κλετ, ο οποίος το 1977 τράβηξε φωτογραφίες, βασισμένος σε αρχεία του 1870.

Δείτε τη δουλειά του Σεργκέι εδώ: http://sergey-larenkov.livejournal.com/

Κατάδυση από τον... καναπέ και τον υπολογιστή

Η εταιρεία www.catlinseaviewsurvey.com ετοιμάζει ένα πανόραμα του Κοραλλιογενούς Υφάλου της Αυστραλίας, με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού, προσφέροντας έτσι τη δυνατότητα σε όσους το επιθυμούν να απολαύσουν τη μαγεία του βυθού, χωρίς να χρειαστεί να βρέξουν ούτε τα... πόδια τους. 

Δύτες με ειδικά υποβρύχια σκούτερ, πάνω στα οποία έχουν προσαρμοστεί φωτογραφικές μηχανές "σαρώνουν" το βυθό και καταγράφουν τις ενάλιες ομορφιές της Αυστραλίας. 

Με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού αυτοδύτες τράβηξαν περισσότερες από 50 χιλιάδες φωτογραφίες και έφτιαξαν την πανοραμική άποψη του βυθού. Εκτός όμως από το κοινό, η καταγραφή αυτή είναι χρήσιμη και για τους επιστήμονες που μελετούν τη βιοποικιλότητα της περιοχής και βλέπουν την κατάσταση του υφάλου από το γραφείο τους. 

Αξίζει τον κόπο να ρίξετε μια ματιά εδώ: http://www.catlinseaviewsurvey.com/seaview.htm

Περιβαλλοντικό έγκλημα με διεθνείς διαστάσεις στα στενά του Νέστου

Έξι δηλητηριασμένα σπάνια μεγάλα αρπακτικά πουλιά βρέθηκαν γύρω από δύο σκοτωμένα με όπλο άγρια άλογα στα Στενά Νέστου, μία περιοχή εξαιρετικής ευρωπαϊκής σημασίας για τη προστασία των μεγάλων αρπακτικών και ενταγμένης στο δίκτυο Natura 2000. Πρόκειται για το σοβαρότερο περιστατικό δηλητηρίασης αρπακτικών πουλιών των τελευταίων ετών το οποίο και εκθέτει την Ελλάδα διεθνώς.

Οι φύλακες του Φορέα Διαχείρισης Οροσειράς Ροδόπης εντόπισαν δηλητηριασμένους τέσσερις Χρυσαετούς (Aquila chrysaetos), δύο Όρνια (Gyps fulvus) και μια Γερακίνα (Buteo buteo). Τα Δασαρχεία Σταυρούπολης και Ξάνθης και ο Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου Βιστωνίδας- Ισμαρίδας κινητοποιήθηκαν αμέσως και περισυνέλλεξαν τα πουλιά τα οποία θα υποβληθούν σε τοξικολογικές εξετάσεις στο Κέντρο Κτηνιατρικών Ιδρυμάτων στην Αθήνα ώστε να διαπιστωθεί το είδος δηλητηρίου που χρησιμοποιήθηκε.  Το προσωπικό των Φορέων, τα Δασαρχεία καθώς και οι περιβαλλοντικές οργανώσεις συνεχίζουν μέχρι σήμερα τις έρευνες καθώς υπάρχουν ενδείξεις ότι οι συνέπειες της εγκληματικής ενέργειας είναι πολύ μεγαλύτερες.

Η παράνομη χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων είναι δυστυχώς μία διαδεδομένη πρακτική στην Ελλάδα, αλλά το συγκεκριμένο περιστατικό είναι ιδιαίτερα σοβαρό καθώς χρησιμοποιήθηκαν ολόκληρα μεγαλόσωμα ζώα από τα οποία τράφηκε αυξημένος αριθμός σπανίων ειδών. Η δηλητηρίαση έχει σκοπό την εξόντωση σαρκοφάγων ζώων, όπως ο λύκος και η αρκούδα, για την αντιμετώπιση των ζημιών που αυτά προκαλούν στα κτηνοτροφικά ζώα και τις καλλιέργειες [1]. Το πρόβλημα εντείνεται από την ανεπάρκεια του κράτους στην καταβολή αποζημιώσεων και την ανεπαρκή φύλαξη στις Προστατευόμενες Περιοχές, αλλά και την έλλειψη ενός μηχανισμού έλεγχου της διακίνησης και χρήσης φυτοφαρμάκων και την απουσία στήριξης της πολιτείας προς τους παραγωγούς για τη λήψη μέτρων πρόληψης των ζημιών.

Το Όρνιο είναι απειλούμενο είδος σύμφωνα με το Κόκκινο Βιβλίο των Απειλούμενων Ζώων της Ελλάδας. Λιγότερα από 30 ζευγάρια επιβιώνουν πλέον στην ηπειρωτική Ελλάδα, με τα Στενά του Νέστου να φιλοξενούν τη μεγαλύτερη αποικία του είδους. Είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό το γεγονός ότι μόνο από το συγκεκριμένο περιστατικό χάθηκε τουλάχιστον, καθώς οι έρευνες συνεχίζονται, το 7% του συνολικού πληθυσμού της ηπειρωτικής χώρας.

Όσον αφορά τον απειλούμενο Χρυσαετό, του οποίου ο πληθυσμός τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μεγάλη μείωση, πρόσφατα στοιχεία της Ορνιθολογικής για τη Θράκη καταγράφουν 30 ζευγάρια, δηλαδή περίπου το 20% του εθνικού πληθυσμού. Είναι όμως ιδιαίτερα ευάλωτα δεδομένου ότι μόνο το περιστατικό αυτό εξόντωσε τρία ενήλικα άτομα και ένα ανώριμο, δηλαδή ολόκληρο τον αναπαραγωγικό πληθυσμό των Στενών του Νέστου. Είναι επίσης σημαντικό να τονιστεί ότι τα τελευταία δύο χρόνια έχουν συμβεί στην περιοχή τρία περιστατικά θανάτωσης άγριων αλόγων από πυροβολισμό.

Στην παρούσα οικονομική κρίση είναι επιτακτική ανάγκη να εξασφαλιστούν προοπτικές βιώσιμης ανάπτυξης των τοπικών κοινωνιών. Η προστασία του μοναδικού φυσικού πλούτου αποτελεί τη βάση αυτής της προοπτικής. Σε αυτή την κατεύθυνση η περιοχή έχει λάβει από ευρωπαϊκά κονδύλια περισσότερα από 2 εκατομμύρια ευρώ για την προστασία των συγκεκριμένων ειδών πουλιών και τη διαχείριση των βιοτόπων τους, ενώ η χώρα μας συμμετέχει μαζί με γειτονικές χώρες στο Βαλκανικό Σχέδιο Δράσης για τους Γύπες [2]. Η επίπτωση του συγκεκριμένου περιστατικού έχει λοιπόν διεθνή διάσταση καθώς ακυρώνει τις χρόνιες αυτές προσπάθειες της Ε.Ε. και των γειτονικών χωρών.

Οι Φορείς Διαχείρισης των Προστατευόμενων Περιοχών της ευρύτερης περιοχής και οι περιβαλλοντικές οργανώσεις είναι σε άριστη συνεργασία με τις αρμόδιες τοπικές αρχές και αναμένουν άμεσα την εύρεση του δράστη και την παραδειγματική τιμωρία του. Το περιστατικό αυτό πρέπει να αποτελέσει το τελευταίο θλιβερό καρέ σε μια σειρά ντροπιαστικών εικόνων που δηλητηριάζουν την ελληνική φύση.

---------------------------------------

Για περισσότερες πληροφορίες

Βασίλης Τερζής, Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου Βιστωνίδας- Ισμαρίδας, 2541096646, 6944660964

Ελπίδα Γρηγοριάδου, Φορέας Διαχείρισης Οροσειράς Ροδόπης, 25240 21030

Kώστας Ιωαννίδης Εταιρεία Προστασίας και Ανάπτυξης Στενών Νέστου, 6945107696

Χανς Γερεντρουπ, Εταιρεία Προστασίας της Φύσης και Οικοανάπτυξης, 6932576008

Μαλαμώ Κορμπέτη, Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, 210 8228704

Νίκος Πέτρου, Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης, 6945290911

Σπύρος Ψαρούδας, Καλλιστώ, 6999915200

Λάζαρος Γεωργιάδης, ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ, 6972640062

[1] Παράνομα δηλητηριασμένα δολώματα χρησιμοποιούνται επίσης σε περιπτώσεις αντεκδικήσεων μεταξύ κτηνοτρόφων και κυνηγών ή πολιτών γενικά, καθώς και κατά αδέσποτων ζώων ή και αλεπούδων. Η ανεξέλεγκτη χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων στην ηπειρωτική Ελλάδα οδήγησε σε οριακή κατάσταση τον πληθυσμό του Όρνιου, και του Ασπροπάρη που είναι παγκοσμίως απειλούμενο είδος και κρισίμως κινδυνεύον στην Ελλάδα, καθώς και σε ολική εξαφάνιση τον Γυπαετό. Παρόμοια περιστατικά έχουν συμβεί στο παρελθόν, όπως οι μαζικές δηλητηριάσεις Όρνιων στο Ζαγόρι από την δεκαετία του 1950 έως την δεκαετία του 1980 που εξαφάνισαν την διεθνώς γνωστή αποικία του φαραγγιού του Βίκου, η εξόντωση 30 Όρνιων στα Μετέωρα από δηλητηριασμένη με στρυχνίνη αγελάδα το 1970 και στην Τσαρίτσανη Θεσσαλίας όπου εξοντώθηκε αποικία Όρνιων. Το πιο πρόσφατο περιστατικό συνέβη το 2007 στo Καϊμάκτσαλαν όπου βρέθηκαν νεκρά 21 Όρνια.

[2] Η Ε.Ε. την τελευταία δεκαετία έχει καταβάλει εντατικά προσπάθειες προστασίας των μεγάλων αρπακτικών στα Βαλκάνια. Ενδεικτικά στην Ελλάδα έχουν υλοποιηθεί τα παρακάτω προγράμματα:

α) Στα πλαίσια του Βαλκανικού Σχεδίου Δράσης για τους Γύπες (Balkan Vulture Action Plan) στο οποίο συμμετέχουν όλες οι βαλκανικές χώρες, η Εταιρεία Προστασίας της Φύσης και Οικοανάπτυξης (ΕΠΟ) σε συνεργασία με την Ορνιθολογική, παρακολουθούν συστηματικά τον πληθυσμό της αποικίας των Όρνιων στα Στενά του Νέστου. Παράλληλα, η βουλγάρικη οργάνωση «Green Balkans» υλοποιεί σήμερα πρόγραμμα LIFE για την αποκατάσταση των πληθυσμών των Όρνιων στην Βουλγαρία. Έχει αποδειχθεί ότι στην περιοχή των Στενών του Νέστου φιλοξενούνται άτομα από όλα τα βαλκάνια.

β) Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE Nature που υλοποιήθηκε το 2002-2006 από το ΕΘΙΑΓΕ-ΙΝΑΛΕ, την Διευρυμένη Ν.Α. Δράμας, Καβάλας και Ξάνθης, τα Δασαρχεία Καβάλας και Σταυρούπολης, την ΕΠΟ και την Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης έθεσε τις βάσεις για την οικοτουριστική ανάπτυξη της περιοχής με τη δημιουργία οργανωμένου χώρου «ταΐστρας» (Χώρου Τροφοληψίας Αρπακτικών Πουλιών-ΧΤΑΠ) για τα αρπακτικά πουλιά καθώς και άλλων οικοτουριστικών υποδομών.

γ) Επίσης, η Ε.Ε. προσπαθεί εντατικά να αντιμετωπίσει την παράνομη χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων στην Ελλάδα. Στην χώρα μας υλοποιούνται σήμερα δύο σχετικά προγράμματα. Το πρόγραμμα LIFE-Φύση «Επείγοντα μέτρα για την εξασφάλιση της επιβίωσης του Ασπροπάρη» το οποίο υλοποιείται από την Ορνιθολογική, σε συνεργασία με την Βουλγαρική Ορνιθολογική Εταιρεία (BSPB), το WWF Ελλάς και την Royal Society for the Protection of Birds σε δύο χώρες. Και το πρόγραμμα LIFE+ Βιοποικιλότητα «Καινοτόμες Δράσεις για την Αντιμετώπιση της Παράνομης Χρήσης Δηλητηριασμένων Δολωμάτων σε Μεσογειακές Πιλοτικές Περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης», με συντονιστή την ισπανική οργάνωση Gypaetus Foundation και τη συνεργασία με τις πορτογαλικές οργανώσεις Quercus–Εθνική Ένωση για τη Διατήρηση της Φύσης και Κέντρο Μελέτης Ορνιθοπανίδας Ιβηρικής (CEAI), τον ΑΡΚΤΟΥΡΟ και το Πανεπιστήμιο Κρήτης – Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης.

Η ανεργία προκαλεί τσουνάμι ψυχικών νόσων

Η ανεργία προκαλεί τσουνάμι ψυχικών νόσων στις ΗΠΑ, καθώς περισσότεροι από 10,5 εκατομμύρια αμερικανοί πολίτες λαμβάνουν επιδόματα ψυχολογικής στήριξης από την αναιμική Κοινωνική Πρόνοια της χώρας, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου της Βοστόνης. 

«Το άγχος και η απελπισία που προκαλεί η ανεργία, σε συνδυασμό με το αίσθημα απόρριψης, δημιουργούν ψυχοσωματικές αντιδράσεις σε εκατομμύρια ανθρώπους», παρατηρεί ο οικονομολόγος Μάθιου Ράτλετζ, που επιμελήθηκε της έρευνας και συμπληρώνει: «Περίπου το 5,3% του ενεργού πληθυσμού στο ηλικιακό φάσμα 25-64 ετών στις ΗΠΑ λαμβάνει κάποιο επίδομα ψυχολογικής στήριξης. Τα δεδομένα καταγράφουν σημαντική αύξηση λόγω της ύφεσης».

Ενώ κατά το παρελθόν η πλειοψηφία των ανθρώπων που αιτούνταν παρόμοια επιδόματα ήταν κυρίως ανειδίκευτοι εργάτες, η οικονομική κρίση πλέον έχει ανατρέψει τα δεδομένα: «Ο αριθμός των υπαλλήλων γραφείου, μέλη της μεσαίας τάξης της χώρας, που ζητούν βοήθεια λόγων των ψυχολογικών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν έχει αυξηθεί κατακόρυφα», σχολιάζει ο Μάικλ Φερόλι, οικονομικός αναλυτής της JPMorgan. «Το ετήσιο κόστος των επιδομάτων αυτών αγγίζει τα 150 δις ευρώ ετησίως», αναφέρει ο ίδιος.

Το ταμείο της Πρόνοιας είναι ελλειμματικό από το 2005 και με τα σημερινά δεδομένα, χωρίς δηλαδή να συνυπολογίζεται ετήσια αύξηση των ανθρώπων που θα ζητήσουν τη βοήθειά του, θα χρεοκοπήσει μέχρι το 2018.

Πολλοί από τους ανθρώπους που βρέθηκαν στο περιθώριο, με δραματικές συνέπειες στην ψυχική τους υγεία, δεν θα καταφέρουν να επανέλθουν στην αγορά εργασίας, καθώς εκτός από το πενιχρό επίδομα, δε λαμβάνουν καμία άλλη ουσιαστική βοήθεια από ψυχολόγους ή άλλο εξειδικευμένο προσωπικό.

«Η κατάσταση στην αγορά εργασίας θυμίζει κάτι από Άγρια Δύση και πόλεμο ταυτόχρονα», παρατηρεί ο 61 ετών Στιβ Ουάιρντ, ο οποίος εργάζεται σε κατάστημα ηλεκτρικών ειδών. «Το μόνο που έχω να συμβουλέψω όσους έχουν ακόμα δουλειά είναι να μην τη χάσουν», λέει σε εφημερίδα της Βοστόνης με πίκρα. 

Μπριζόλες… Φρανκενστάιν, από το δοκιμαστικό σωλήνα στο πιάτο σας

Το πρώτο ολοκληρωμένο δείγμα συνθετικού βόειου κρέατος και κιμά, εξ’ ολοκλήρου δημιουργημένο σε εργαστήριο, θα είναι έτοιμο μέχρι το φθινόπωρο σύμφωνα με Ολλανδούς επιστήμονες, αν και μέχρι να φτάσει στα πιάτα των καταναλωτών θα χρειαστούν ακόμα μερικά χρόνια, ώστε να ολοκληρωθούν όλοι οι απαραίτητοι έλεγχοι και να δοθούν οι σχετικές άδειες.

Οι ειδικοί από το πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ κατάφεραν να παρασκευάσουν πρωτεΐνη κρέατος και μυικό ιστό με τη χρήση βλαστοκυττάρων, ανοίγοντας το δρόμο στη μαζική παραγωγή ενός συνθετικού προϊόντος που θα έχει γεύση και υφή κρέατος.

Τα πρώτα δείγματα πάντως δε θυμίζουν την… παραδοσιακή εικόνα μιας μπριζόλας ή ενός μπιφτεκιού, καθώς μοιάζουν με λωρίδες υπόλευκου χρώματος, αντίστοιχου με το χρώμα της σάρκας του καλαμαριού. «Με την προσθήκη τεχνητού λίπους και αίματος, η όψη του εργαστηριακού κρέατος θα είναι όμοια με εκείνη του πραγματικού», εξήγησε σε συνέδριο στον Καναδά ο καθηγητής Μαρκ Φροστ, ο οποίος ηγείται της επιστημονικής ομάδας και συμπλήρωσε: «Εμείς θέλουμε να αποδείξουμε ότι η διαδικασία που προτείνουμε είναι εφικτή, καθώς ένα μόνο κύτταρο αρκεί για να δημιουργηθούν εκατομμύρια αντίγραφά του, υπό κατάλληλες και ελεγχόμενες συνθήκες». 

Οι δημιουργοί της μπριζόλας… Φρανκενστάιν υποστηρίζουν επίσης ότι σήμερα απαιτούνται 100 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης για να παραχθούν 15 γραμμάρια κρέατος στα εκτροφεία βοοειδών, ενώ η μέθοδος που προτείνουν μπορεί να ανεβάσει την απόδοση ακόμα και στο 50%, εξοικονομώντας με αυτό τον τρόπο πόρους που θα μπορούσαν να διατεθούν στην έρευνα και την ανάπτυξη άλλων ειδών συνθετικής διατροφής που θα καταστήσουν… παρελθόν τις επισιτιστικές κρίσεις και τους λιμούς που μαστίζουν πολλές περιοχές του κόσμου. 

Τα οφέλη από το κρέας εργαστηρίου θα είναι τόσο περιβαλλοντικά, επειδή η βιομηχανική εκτροφή βοοειδών «ευθύνεται» για σημαντικό ποσοστό των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, αλλά και οικονομικά διότι θα δώσει λύση στο πρόβλημα της «έκρηξης» της ζήτησης προϊόντων κρέατος που προκαλεί η άνοδος του βιοτικού επιπέδου στον αναπτυσσόμενο κόσμο, παρέχοντας άπειρες ποσότητες με συγκριτικά μικρότερο κόστος.

Η εργαστηριακή διαδικασία πάντως δεν είναι φθηνή, καθώς το συνολικό κόστος του πειράματος θα ανέλθει στις 240 χιλιάδες ευρώ, αλλά από τη στιγμή που θα τεθεί σε μαζική εφαρμογή, η τιμή του τελικού προϊόντος θα είναι ευθέως ανταγωνιστική, ακόμα και φθηνότερη, από αντίστοιχη ποσότητα… αληθινού κρέατος.

Οι ειδικοί επιστήμονες προχωρούν παράλληλα στην αποκρυπτογράφηση των συστατικών του αληθινού κρέατος, έτσι ώστε να εντοπίσουν ποια είναι «υπεύθυνα» για τη γεύση, για να προσαρμόσουν αντίστοιχα τα μπιφτέκια… κλώνους.

Δε λείπουν όμως εκείνοι που είναι επιφυλακτικοί με το αποτέλεσμα, καθώς θεωρούν ότι το συνθετικό κρέας θα απαιτήσει μεγάλες ποσότητες αντιβιοτικών και άλλων ουσιών, ώστε να διατηρεί τα χαρακτηριστικά του, με άγνωστες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. «Δε με βρίσκει σύμφωνο η άποψη αυτή» σχολίασε ο καθηγητής Φροστ. «Σε εργαστηριακές συνθήκες, το τελικό προϊόν πριν φτάσει στο κρεοπωλείο θα έχει περάσει από εκατοντάδες ελέγχους ποιότητας, ενώ δεν είναι λίγα τα διατροφικά σκάνδαλα που έχουν πλήξει τη βιομηχανία του κρέατος, όπως αυτή λειτουργεί σήμερα».

Η διαδικασία παραγωγής

Η τεχνική παραγωγής αποτελείται από τέσσερα βήματα:

1. Τα βλαστοκύτταρα αφαιρούνται από το μυικό ιστό.

2. Τοποθετούνται σε ειδικό θρεπτικό υπόστρωμα που τα πολλαπλασιάζει ταχύτατα και δημιουργείται ένα υλικό που θυμίζει ελάχιστα βρασμένο ασπράδι αυγού.

3. Το «ασπράδι» απλώνεται σε υλικό που το επιμηκύνει.

4. Δημιουργούνται λεπτές λωρίδες «κρέατος», οι οποίες στη συνέχεια αλέθονται με συνθετικό λίπος, ώστε να δημιουργηθεί κιμάς.

http://www.stuff.co.nz/world/south-pacific/6450322/Underwater-photographers-stunning-shot

http://www.jostimages.com/

http://rt.com/news/underwater-electric-cannons-terrorism-707/